Über Salera
Ein Stück Spanien mitten im Herzen des Agnesviertels – das ist das Salera!
Bei uns genießen Sie typisch spanische Tapas, frische Fleisch- und Fischgerichte vom Lavasteingrill, authentisch zubereitete Paellas, eine große Auswahl an Weinen und natürlich hausgemachten Sangria.
Entspannen Sie in herzlicher Atmosphäre bei einem guten Glas Wein und leckerer spanischer Küche – wir freuen uns auf Sie!
Veranstaltungen
Sie möchten mit Ihren Freunden Geburtstag feiern, suchen einen schönen Rahmen für ein Firmenjubiläum oder das Familienfest?
In einem gesonderten Raum im Salera können Sie mit spanischen Speisen in entspannter Atmosphäre auf die Feierlichkeit anstoßen, ganz individuell und nach Ihren Wünschen. Wir sorgen dafür, dass Ihr Fest im Salera unvergesslich wird.
Reservierungen
Tischreservierung unter:
0172 – 70 55 418
Hinweis:
Wir bitten um Ihr Verständnis dafür, dass wir im Sommer keine festen Reservierungen
für den Außenbereich entgegennehmen können.
Natürlich können Sie gern draußen sitzen, wenn bei Ihrer Ankunft im Außenbereich Plätze frei sind.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Kleine Tapas-Kunde
Um die Entstehung der leckeren Appetithäppchen ranken sich zahlreiche Legenden – einige haben wir für Sie zusammengestellt.
„Abdeckung“, so die Übersetzung von „Tapa“.
Ihren Ursprung sollen die kleinen Häppchen in dem Brauch finden, einen Deckel auf alkoholische Getränke zu legen. Und um nicht fortgeweht zu werden, hat man ihn mit Oliven beschwert. Mit der Zeit sollen diese „Deckel“ immer aufwendiger geworden sein.
Eine andere Geschichte besagt, dass die Wirte in Spanien früher eine Scheibe Brot auf das Weinglas legten, um den guten Tropfen vor lästigen Fliegen zu schützen. Im Lauf der Jahre wurde das Brot dann mit Oliven oder einer Sardelle verziert.
Eine weitere Geschichte führt die Tapas auf kleine Snacks zurück, die die Feldarbeiter zwischen den Mahlzeiten zu sich nahmen.
Tapas werden in Spanien üblicherweise in Tapas-Bars und Bodegas serviert und dort im Stehen verzehrt. Jede Tapas-Bar besitzt eine individuelle Auswahl. Dazu wird meist Bier, Wein, Sherry, Wermut oder Portwein getrunken.
Im Salera können Sie Ihre Tapas ganz gemütlich im Sitzen genießen – werfen Sie doch gleich mal einen Blick in unsere Karte und stellen Sie sich Ihre Favoriten zusammen!
Wir wünschen ¡Buen provecho!
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